도로시 M. 코플랜드(윌커슨)

도로시 M. 코플랜드

Dorothy M. "Dot" Copeland(Wilkerson)는 1935년 5월 29일 미시시피 주 필라델피아에서 Irvin Wilkerson과 Gracie Wilkerson 사이에서 태어났습니다. 글쎄, 5월 31일이었을 수도 있습니다. 우리는 항상 29일에 기념일을 축하했지만 최근 몇 년 동안 그녀의 텍사스 신분증을 작성할 때 그녀의 출생 증명서가 실제로 31일로 적혀 있다는 것을 발견했습니다. 그래서 우리는 이것에 대해 결코 알지 못할 것입니다!

그녀는 2023년 8월 26일 토요일에 사망했습니다.

그녀에게는 남동생 Henry 한 명과 Sara, Doris, Dee, Bonnie 네 명의 자매가 있었습니다. 대공황 중에 태어난 것은 Dot의 형성기를 형성했으며 평생 동안 옷, 빈 상자, 통조림 제품, 저장실 품목 및 냉동 리마 콩의 놀라운 빈티지 컬렉션을 수집하는 결과를 가져왔습니다.

Dot은 1954년 11월 27일 필라델피아에서 George Mitchell Copeland와 결혼했습니다. 그들은 George가 USM을 졸업한 후 Richton으로 이주했고, 그곳에서 1959년에 장남 George Timothy "Tim"이 태어나면서 가족을 확장했습니다. Dot은 주부일 뿐만 아니라 Richton 고등학교에서 일했고 그녀의 사랑하는 Mitch는 가르치고 봉사했습니다. 교장으로. 나중에 Copeland 가족은 Meridian으로 이사했고 Dot은 GMAC Credit에서 경력을 계속했습니다. 둘째 아들인 Terry Burt는 1967년에 태어났습니다. 1977년에 가족은 Laurel로 이주하여 2015년까지 그곳에서 살았습니다. Laurel에서 그녀는 제일연합감리교회, Massey-Peden 주일학교 반 및 공화당 여성 클럽. 그녀는 또한 Holt and Associates CPA에서 은퇴했습니다. 그녀는 가족과 함께하기 위해 2015년에 텍사스로 이주했습니다.

엄마는 놀라운 요리사였습니다. 그녀의 역대 클래식 레시피에는 버터넛 케이크, 프랄린, 스파게티와 미트 소스, 치킨 스파게티 및 그녀의 유명한 추수감사절 드레싱이 포함됩니다. 디저트를 제공받을 때 그녀는 자신이 당뇨병에 걸렸다는 사실을 가족에게 결코 잊지 않을 것입니다. 의심할 바 없이 그녀는 버터넛 케이크 중 하나에 5파운드짜리 설탕 봉지를 사용할 것입니다. 그러나 그녀는 밤이 지날수록 점점 더 커지는 작은 조각을 잘라내기 때문에 그녀를 막지는 못했습니다. 작은 체격에도 불구하고 엄마가 준 구운 과자 금고는 없었다.

엄마는 인생의 단순한 것들을 즐겼습니다. 햄버거를 먹고, 손자들이 야구를 하는 모습을 지켜보고, Chicos에서 어울리는 바지 정장을 구입하고(때때로 같은 옷을 여러 번 구입) Green Giant의 제조 라인에서 일했던 것처럼 속에서 옥수수 알갱이를 벗겨낼 수 있었습니다.

그리고 아직은 잘 모르겠지만, 엄마는 웃고 농담하는 걸 좋아하셨어요. 그녀는 명절마다 눈물을 흘리며 웃음을 터뜨리게 되는 불손한 유머 감각과 가족 간의 야유에 대한 사랑을 물려받은 두 아들을 키웠습니다. 최근 몇 년간 엄마의 치매는 점점 심해졌고, 가장 힘든 순간에도 가족이 함께 버틴 것은 웃음이었습니다. 매우 강하고 독립적인 여성인 그녀는 자신을 돌보고 적절한 옷차림을 하는 데 대해 단호했습니다.

우리가 아마도 가장 그리워할 것은 그녀의 웃음과 그녀의 파란 눈이 어떻게 빛날 것인지입니다.

그녀의 유족으로는 아들 Tim(Allie)과 Terry(Olga)가 있습니다. 손자 Elizabeth, Jessica(Justin), John(Kim), Jesse(Rebekah), Alexis, Caroline 및 George; 증손자 Spencer, Ava, Catalina 및 Laura Emerson; 형제 헨리; 처남이자 처남인 Doyle과 Juanita Ferguson; 많은 조카들과 조카들; 그리고 우리의 “자매” 캐시(데이비드) 피터슨.

그녀에 대한 기억은 우리가 요리하는 모든 요리법, 우리가 하는 농담, 가족이 함께 웃고 사랑하며 보내는 시간 속에 살아 있을 것입니다.

가족은 꽃 대신 도로시의 이름으로 알츠하이머 협회나 로럴에 있는 제일연합감리교회에 기부해 줄 것을 요청합니다.

온라인 방명록에 서명하려면 www.memorychapellaurel.com을 방문하세요.

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